長崎県対馬歴史研究センターと対馬市教育委員会文化財課では、学芸員等が対馬の歴史や文化財を紹介する市民歴史講座を開催しています。第３回となる本講座「朝鮮通信使のグルメ」では対馬藩が朝鮮通信使をもてなす際に提供していた料理について紹介します。朝鮮通信使は意外とグルメだった⁉ 朝鮮通信使が絶賛した伝説の料理とは？といったことを、対馬藩の記録（古文書）から紐解いていきます。
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対馬市教育委員会文化財課　　TEL：0920-54-2341
Mail：k_bunkazai@city-tsushima.jp